张寅斌,别署饮冰士,号儒侠。1962年4月生于上海,祖籍浙江杭州。幼承庭训,受祖父石公發蒙,为中央美院硕士研究生。师从著名书画篆刻大家韩天衡先生。喜绘花卉,人物山水,尤工画猫,现为四川成都博物馆特聘书画家,华东政法大学客座教授,2023年取得美术教师资格证,同年取得书法教师资格证。